北方湯圓(可能叫元宵?)是滾出來的

包出來的就是寧波湯圓。

我想起來了,可能是你餡的問題。如果餡是散的確實很難包,如果餡已經成型圓球就非常容易包了。

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餡是蜂蜜和的,不散。就乎塞進去試試,煮完來匯報。 -高筋粉- 給 高筋粉 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 15:25:45

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