大豆沒有estrogen, 隻有phytoestrogen,不是一回事

來源: 檸檬椰子汁 2016-02-09 20:21:37 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (383 bytes)

http://well.blogs.nytimes.com/2013/09/27/ask-well-is-it-safe-to-eat-soy/?_r=0

滿篇胡言,作者不是醫生研究人員,說話沒有研究出處,隨便瞎說不上稅。

所有跟帖: 

一般來說大豆異黃酮(植物雌激素的一種)的活性隻是動物雌激素的千分之一。 -nyagela- 給 nyagela 發送悄悄話 nyagela 的博客首頁 (0 bytes) () 02/09/2016 postreply 21:03:39

我認為那個表格非常misleading。按照表中數據,男的想變性每天喝杯豆漿就足夠,不用大夫開藥方了。 -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2016 postreply 04:16:39

那個表可能就是為了說明雞肉裏激素含量相對不高而拚湊起來的,用質量單位,而沒有活性的比較或轉換,沒有什麽價值,的確誤導。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2016 postreply 07:03:56

同感,又是肉蛋奶愛好者的宣傳攻勢。用蘋果跟桔子比。 -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (0 bytes) () 02/10/2016 postreply 09:39:50

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