你貼的研究的三組人都沒有戒高蛋白，素食是吃蛋奶的，魚素是吃蛋奶魚的，蛋是品質係數最高作為參考蛋白的

這個研究是在比較吃不同高蛋白的人群。沒有研究吃低蛋白的人群。