我也是最近才明白：當地的應季成熟了的蔬菜水果是營養密度極高的

所有跟帖： 

• 對， 我現在在了解這方麵的情況，這在老美裏有的， -littlecat8- ♂ (100 bytes) () 01/16/2016 postreply 11:21:43

• 墨西哥(當地)應季成熟的水果蔬菜，運到美國，營養密度就低了？ -TBz- ♂ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 11:35:11

• 比如西紅柿，由於運輸問題，所以沒成熟就摘下了，如果比較味道就知道 -帶皮紅燒肉- ♀ (80 bytes) () 01/16/2016 postreply 11:41:00

• 根本原因不是本地非本地，而是蔬菜水果要成熟。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 11:43:37

• 對呀，我加拿大人到加利福尼亞旅遊吃當地有機的成熟的蔬菜或蜂蜜不好嗎？不理解local是什麽意思？ -Maude- ♀ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 14:13:55

• 同意！蔬菜水果的營養從地裏摘掉那一刻就開始下降了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 13:19:10

• 曾有朋友曝露，美國的西紅柿綠的時候就摘下，裝箱之後噴灑某種藥物，再用塑料袋包裹，隔1晚上就紅了，上市。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 17:47:59

• 是這樣子的。比如墨西哥的西紅柿，如果等 -帶皮紅燒肉- ♀ (149 bytes) () 01/16/2016 postreply 18:08:13

• 是的。生西紅柿如果釆摘，還可以熟化些，不過需自然態與時間。時間就是金錢。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 19:28:39