蛋白質可以轉化成糖，叫做糖原異生作用。光吃蛋白質並不能抑製癌細胞生長。

協和營養科主任於康說，“。。。盡量減少糖食品的攝入。研究表明，癌細胞的能量主要來源於糖.癌細胞對糖的攝取能力是正常細胞的10-20倍。所以應減少糖類攝入。但不是禁用，因為糖也是人體必需的營養物質。。。。”