理論上膠原蛋白吃進去不應該有任何功效，所以樓上那篇文章我持懷疑態度。可是

文章裏的數據（如果沒有造假）似乎可信。我能想到的解釋是膠原蛋白沒有被消化係統徹底分解成氨基酸，而是分解成短小的多肽鏈片段，這些膠原蛋白的片段通過transcytosis進入結締組織和循環係統，從而和膠原蛋白降解酶結合，起到抑製膠原蛋白降解的作用。因為吃進去的膠原蛋白被消化係統分解到了一定的程度，所以不會被免疫係統識別為異物。這些片段不可能補充體內的膠原蛋白，因為膠原蛋白必須組成特定的三鏈結構，而這個過程隻能在細胞的內質網內由完整的膠原蛋白鏈完成。