現在加工食品裏碘添加的不少,除了食鹽,麵粉、牛奶裏都加

這裏有個表可以看看。計算一下,

就算不吃加碘鹽,每天喝一杯牛奶,吃一個雞蛋,兩片吐司麵包,攝入的碘也差不多100% 日需量了。

如果不吃這些東西,那就吃點海帶。一克就提供11%到2000%的日需量!

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/

Table 2: Selected Food Sources of Iodine [10,11,12]
Food                Approximate Micrograms (mcg) per serving    Percent DV*
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Seaweed, whole or sheet, 1 g    16 to 2,984    11% to 1,989%
Cod, baked, 3 ounces    99    66%
Yogurt, plain, low-fat, 1 cup    75    50%
Iodized salt, 1.5 g (approx. 1/4 teaspoon)    71    47%
Milk, reduced fat, 1 cup    56    37%
Fish sticks, 3 ounces    54    36%
Bread, white, enriched, 2 slices    45    30%
Fruit cocktail in heavy syrup, canned, 1/2 cup    42    28%
Shrimp, 3 ounces    35    23%
Ice cream, chocolate, 1/2 cup    30    20%
Macaroni, enriched, boiled, 1 cup    27    18%
Egg, 1 large    24    16%
Tuna, canned in oil, drained, 3 ounces    17    11%
Corn, cream style, canned, 1/2 cup    14    9%
Prunes, dried, 5 prunes    13    9%
Cheese, cheddar, 1 ounce    12    8%
Raisin bran cereal, 1 cup    11    7%
Lima beans, mature, boiled, 1/2 cup    8    5%
Apple juice, 1 cup    7    5%
Green peas, frozen, boiled, 1/2 cup    3    2%
Banana, 1 medium    3    2%

----------------------------------------------------

 

所有跟帖: 

牛奶昨天才剛喝完,又提牛奶,讓我特別想喝還喝不到 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:07:58

現在特別想喝牛奶還喝不到的情況很少見了:) -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:18:09

周六晚上8點到周一早上8點,商店都關門,讓我上哪買去啊 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:22:53

你們那裏沒有7-11碼? 或者24小時的加油站? -betadine- 給 betadine 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 15:21:39

為了一個牛奶。。。大半夜的跑加油站。。。算了吧,牛奶還沒那麽重要,忍忍吧,也就一時嘴饞 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (36 bytes) () 11/07/2015 postreply 15:35:33

我食鹽,麵粉、牛奶,吃的都不多。每天倒是有三個雞蛋,劃拉起來,估計也差不多了:) -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:09:32

我差不多一天吃一個雞蛋,喝點酸奶。時常喝點海帶芽煮的醬湯,做壽司卷的紫菜當零食吃。估計差不多了。 -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:15:28

很全麵:) -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:22:35

我也是一天一個雞蛋左右。我從小就是蛋控,超愛吃雞蛋,但絕不多吃,每天一個足夠了 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:23:57

現代人隻要吃鹽就不會缺碘:-) -betadine- 給 betadine 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 15:22:36

常在電腦前的人可能需吃些海帶 -PLA老兵- 給 PLA老兵 發送悄悄話 (101 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:27:17

法國很多人每天都吃碘藥品防核輻射的,都吃了好幾十年了,已經懶得遊行抗議了 -coolcell- 給 coolcell 發送悄悄話 coolcell 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2015 postreply 13:31:30

請您先登陸,再發跟帖!