檸檬中雖然有檸檬酸，在體外ph小於7呈酸性但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。而

檸檬中雖然有檸檬酸，在體外ph小於7呈酸性但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內。這些離子都可以與酸根離子結合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為“成堿性食品”。

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• 嗯嗯，解釋得真好， 明白啦，謝謝~~~：）就是酸的變成co2跑了， 弱堿陽離子跟OH結合了 -夢中夕陽- ♀ (0 bytes) () 10/24/2015 postreply 20:11:18