維生素C對血管壁的堅固至關重要,維生素C缺乏會導致血管破裂,所以維生素C又稱抗壞血酸。
人是少數不能自己合成維生素C的靈長類動物之一,在水果豐富的季節,人類從水果裏獲取維生素C。但在古代漫長的冬季,缺乏水果。人類進化出用膽固醇堆積補血管的能力,但這帶來了膽固醇堆積產生高血壓的負作用。
多數人缺維生素C的時候,身體合成膽固醇堆積在血管,防止血管破裂,但也造成高血壓。
少數人如我,膽固醇,血壓都不升高,指標一切正常。但血管沒有膽固醇打補丁,腿部血管破裂,醫學界就命名為“脈管炎”。胸背頭部破裂,醫學界就命名為“紅斑狼瘡”。
但其實隻有一個病,維生素C缺乏。多吃柑橘類水果。一天6個桔子,醫生遠離我。