手術前都應該有一個術前談話，解釋手術的目的，步驟，必要性和可能的並發症後遺症等，最後才簽字。。。

這個步驟可能是草率走過場了。。。

另一個可能是，胖子本人不希望胖嫂參與太多，自己與醫生直接溝通，自行簽字了。