好吃的

朋友家的Butternut squash 豐收， 不停的送我， 嫩的炒著吃， 老的蒸著吃， 還可以做湯， 烤著吃

換著花樣吃， 還可以包餃子， 蒸包子， 老的瓜， 蒸熟， 放涼， 一起和麵， 皮子就有點發黃， 更應景。 


南瓜擦絲， 

加豬肉， 就是葷餡， 豬肉餡， 加醬油， 酒， 蔥花， 韓國黃醬， 調味， 還加大白菜， 臨包時， 再加鹽， 

素餡， 就炒蛋， 打碎，加 香菇末， 木耳末， 蔥末， 五香粉， 醬油， 素餡太散， 再加生雞蛋， 也是臨包時， 才放鹽。 

餃子皮是自己活， 麵粉加蛋， 和鹽， 更筋鬥， 不會破皮， 麵要醒1－2個小時， 更滋潤， 

小孩們很愛吃， 老大更愛肉的， 老二愛吃蛋的。  

試試看吧， 

所有跟帖： 

• 謝謝您的詳細介紹。。。看來是可以嚐試的。。。很值得一試。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/17/2015 postreply 20:14:12