乳清蛋白是老外製作 Cheese 後剩下的液體，再經幹燥後生產出來的蛋白質，她含有多種蛋白質和多種氨基酸。

白蛋白是血漿裏分離出來的。。。常用於病人的低蛋白血症和靜脈高營養。上個世紀70年代，臨床使用的白蛋白隨著靜脈高營養療法大量進入中國。以後中國也可以自己生產人血漿提純的白蛋白。但是人們還是熱衷於進口的白蛋白，主要是擔心國產白蛋白的質量問題。。。

乳清蛋白來源於牛奶。而人白蛋白來源於人血。二者都是動物蛋白，究其吸收率和利用率，白蛋白優於乳清蛋白，而乳清蛋白又優於植物蛋白。

理論上，多攝入優質蛋白質有助於減輕低蛋白血症，具體在在消耗性疾患中，例如惡病質，攝入這些優質蛋白質能有多麽明顯的作用，也缺乏足夠的數據。但是，對於這類消耗性疾患，攝入優質蛋白質，至少不是 Contraindicated.

所有跟帖： 

• 文人解釋的清楚，這種支持療法對低蛋白血症的病人是肯定有作用的，對晚期癌症病人的營養補充也是有好處的，至於說是治標 -愛吃甜食- ♀ (273 bytes) () 08/04/2015 postreply 04:38:35

• 兒孫們的願望是，老人能多活一天是一天。中國人不是洋人，絕不輕言放棄。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/04/2015 postreply 18:00:47

• 正是 -紅霏- ♀ (0 bytes) () 08/04/2015 postreply 23:37:27