一個有助減肥的方法

2015年3月的美國化學年會上，來自斯裏蘭卡的一位教授和他的學生報告了他們的“重大發現”：煮米飯的時候加入大約3%的椰子油，煮熟後冷藏12個小時，可以把米飯的熱量降低50%。熱量攝入過多是肥胖的根本原因，這麽簡單易行的操作就能如此幅度地低熱量，無疑是減肥的福音——這樣的研究自然很吸引眼球，一時間從美國到世界的許多媒體都做了熱情洋溢的報道。


當然，報告中所說的降低10-12%的熱量，本身也還是可觀的。但是，許多人隻記住了加入3%的椰子油，卻忘了還要冷藏12個小時然後直接吃——能把冷藏了12個小時的秈米或者粳米飯吃進肚子的人，把這份勇氣和吃苦耐勞的精神用在控製飲食和增加運動上，一定會有更好的減肥效果。

所有跟帖： 

• 我都不吃米飯，還是減不下來。 -Maude- ♀ (0 bytes) () 07/29/2015 postreply 09:49:34

• 純屬扯淡，米飯冷藏12小時還能吃嗎？胃受得了嗎？ -lily60- ♀ (0 bytes) () 07/29/2015 postreply 10:48:51

• 不懂能量守恒定律的才信這玩意兒。 -claude888- ♂ (0 bytes) () 07/29/2015 postreply 12:57:23