最近俺發現，烤脆皮豬肉真好吃呀。比回鍋肉好吃一百倍喲！

所有跟帖： 

• 嘿，粵菜，不是吹的！ -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 18:27:42

• 不過，操作很麻煩。專門製作了一根尖銳的錐子，把豬皮紮得千窗百孔。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 19:08:17

• 一般都是買的，自己製作工藝複雜，很麻煩。廣東的餐館都有製作供外賣。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 20:25:14

• 墨西哥餐館有減約的做法，直接油炸帶皮的豬肉，也是脆皮。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 23:08:19

• 那是piggie baby的皮呢， 好吃是好吃，知道了真是吃不下啊 -夢中夕陽- ♂ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 18:33:56

• 魚頭的膠質多，所以好吃。我常常做＂燒頭尾＂，比起燒魚身好吃。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/27/2015 postreply 08:46:58