賽馬引發的偉大發現--輔酶Q10
輔酶Q10是人體必需的一種輔酶，它主要負責參與人體形成能量，是人體生命活動最不能缺少的物質之一。在人體中，人類的呼吸、消化、血液循環、內分泌代謝都離不開輔酶Q10的參與，尤其是心髒器官，對輔酶Q10的依賴更是嚴重。輔酶Q10對身體如此重要, 但是Q10發現卻是看賽馬偶然引發的.
1957年，英國國際賽馬大會上，愛丁堡大學著名生物，化學家Mitchell博士正在興高采烈的觀看比賽。一個個騎手緊抓韁繩，駕馭著賽馬呼嘯著從眼前飛奔而過。忽然，一個奇怪的問題閃現在Mitchell博士的腦海之中，一場比賽下來，奮力奔跑的賽馬安然無恙，而馬背上的騎手們卻累得氣喘籲籲,根據Mitchell的經驗，這是由於人和馬的心髒承受能力不同，自然會出現此種現象，但是，究竟是什麽使得人和馬的心髒承受能力出現如此巨大的差距呢？經過近十年的不懈研究，Mitchell博士終於發現並且成功提取出一種能夠調節心髒動力的神秘物質輔酶Q10.就是它在心髒中含量的多少，導致了人和馬在同樣做功的情況下，心髒不同的承受能力。米切爾博士同時發現，人體中輔酶Q10的總含量僅為500-1500mg，主要分布在心髒，肝髒，腎髒之中，它一般在人20歲左右時達到高峰，而後隨著年齡而減少。專家們把輔酶Q10的成功提取稱為：“找到了心髒年輕，人類長壽的金鑰匙，未來生命醫學發展方向的坐標係”.
1978年, Mitchell因為對生物能量轉移的細胞生物學理論公式化的貢獻，而獲得諾貝爾獎；獲獎內容提及了輔酶Q10在能量轉移中扮演了重要角色。
