美國弗朗西斯·波廷傑博士（Dr. Francis Pottenger），有一個非常有名的實驗。叫做“波廷傑的貓”。用了10年的時間，把900隻貓分成了兩組，觀察四代，一組吃生食，一組吃熟食，吃新鮮食物的這組貓個個精力充沛，皮毛發亮，每年產下的小貓個個生龍活虎，非常健康從不得病：而吃熟食那組貓卻患上了現代人類所有的疾病-----心髒病，癌症，腎病，甲狀腺病，肺病，癱瘓，掉牙，關節炎，喪失勞動力，性欲減退，腹瀉，易怒，肝損傷以及骨質疏鬆症。這些貓的糞便毒性很大，用它們施肥的土壤裏雜草都不長；而隻吃活的，新鮮食物的貓，撒糞便的地方雜草生長茂盛。試驗得出如下的結論：隻吃熟食的貓產下的第一代貓不光有病，而且行為不正常。第二代小貓往往剛出生就有病，甚至夭折了；第三代時母貓都已經無法生育了。波廷傑博士對小白鼠做了同樣的試驗，試驗結果與在貓身上得出的結果驚人地一致。
華人近視眼的比例比其他族裔明顯高，體質弱。美國城市貧民聚集區的人們的各種問題，印第安保留地的人們普遍的肥胖多病，以熟食為主可能是重要原因之一。
來自神的智慧寫在2500年前死海古卷：
Live only by the fire of life, and prepare not your foods with the fire of death, which kills your foods, your bodies and our souls also.
其實生食於熟食的最主要區別就是：生的含有生命必需的酵素（Enzymes）熟食裏的酵素已經被高溫破壞了。
注：The “Pottenger’s Cats” study is a well documented scientific research study of 900 cats conducted between 1932 and 1942.
