美國科學又自己打自己的臉了：前兩年說多吃維E無害，現在又說癌症風險。機械盲從的人醒醒吧

不少現代人都有每天服用維他命的習慣，希望身體更健康，但美國科學家卻表示，吃太多維他命反而會“弄巧成拙”，隨時增加罹癌風險，甚至可高達56%。

　　美國科羅拉多州州立大學癌症研究中心醫生拜爾斯(Tim Byers)，分析30多年來的研究報告後發現，維他命E、β-胡蘿卜素和葉酸這三種較常用的維他命補充劑，對人體不一定有益：“我們不確定為什麽會這樣，但證據顯示，服食多過身體所需的補充劑，罹癌的風險會增加。”

　　拜爾斯表示，實驗可證明，服用過量葉酸恐提高罹癌風險達到56%;而兩個有關β-胡蘿卜素的研究也顯示，過量攝取會使肺癌及心髒病風險增加兩成。至於一份2001年到去年、追蹤3.5萬名美國人的實驗，也證實服用過多維他命E，患前列腺癌風險可增加17%。

所有跟帖： 

• 人體對單個營養素的吸收與對食物中同樣營養素的吸收是不同的，明白了這點也能明白化學藥物為什麽會有那麽多副作用。原理是相同的。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 01:42:49

• 終於找到我媽的問題所在了。謝謝分享 -yankeeviv- ♀ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 04:37:10

• 其實重要的是要調理人的脾胃消化吸收功能。消化吸收功能好了，對於鈣，鐵等吸收就會好。 -雨中人生- ♀ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 08:33:37