應該是薑味炒蛋+醋,先把薑絲或者薑粉和生雞蛋一起打勻,炒好後(你喜歡分別炒隨你便),起鍋前加點醋快速烹一下
所有跟帖:
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謝謝! 明白了。。。
-禦用文人-
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03/29/2015 postreply
13:16:29
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你分開炒確實好看,也更象,家裏如果請客一般都是這麽做的,先炒蛋白,再炒蛋黃,然後混在一起烹一下
-隔夜菜吃得香-
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03/29/2015 postreply
13:43:50