濃縮的幹粉效果很好。記得上海一些三級醫院,癌症病人手術後需要放化療的,外科醫生直接就開好1-2萬元的濃縮菇粉給服。新鮮的和幹的菇類也可以嚐試。
如果用幹菇類煲湯,洗幹淨後,泡菇的水一定不能倒掉。多糖成分已經溶解於水中。菇類的多糖體不會遇高溫分解。
濃縮的幹粉效果很好。記得上海一些三級醫院,癌症病人手術後需要放化療的,外科醫生直接就開好1-2萬元的濃縮菇粉給服。新鮮的和幹的菇類也可以嚐試。
如果用幹菇類煲湯,洗幹淨後,泡菇的水一定不能倒掉。多糖成分已經溶解於水中。菇類的多糖體不會遇高溫分解。
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