那你肯定要問，為什麽不用同樣的商業手段來經營健康食品呢？

商人眼裏看不到什麽健康食品或者垃圾食品，看到的隻有成本，收入，資金周轉率，市場占有率，等等。健康食品也可以做的很好吃，為大眾所接受，可成本是多少，被這些成本壓死的流動資金又是多少，這些被壓死的流動資金的周轉率和借貸利息又是多少，健康食品的庫存成本和庫存周轉率又是多少。

基本上就和醫生開驗血單一樣，無數個數據等待測試。在這些數據測試中，健康食品各項指標都遠遠差於垃圾食品。那商人當然選擇垃圾食品。

跟你說個真實，靠販毒來賺錢的都是傻瓜，靠買心髒架橋的也不聰明，賺錢最多的商人在賣薯片。是的，你沒看錯，就是那一片一片不起眼的土豆片。