Lipase 就是脂肪酶。

所有跟帖： 

• “此酶非彼酶“好像另有所指。讓我覺得好像是專業人士要給我上課了。 -順其自然好- ♂ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:13:59

• 脂肪酶有幾十種。您能證明食用油裏含有任何脂肪酶嗎？ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:24:41

• 我說的不是一般的商品油。因為運輸和貯藏的需要，這些油裏麵的脂肪酶已經被破壞了。 -順其自然好- ♂ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:32:59

• 等您的大作。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 11:44:14

• 那你說的是什麽油？是把比如芝麻之類的油類植物直接吃到嘴巴裏用牙齒來榨油嗎？ -隔夜菜吃得香- ♀ (0 bytes) () 03/06/2015 postreply 12:11:02