關於膽固醇

現在有許多新的研究和結論，還沒來得及全部細細讀。

但想提醒一下，在 The China Study 的研究中，發現血液中的膽固醇水平是與癌症和其它富貴病發病率緊密連在一起的。

比起各類摸象研究，我覺得這樣大規模的膳食與疾病關係的調查更有說服力，所以勸大家還是小心為好。

例如肺癌，早在70年代，一位先鋒式的人物就指出肺癌發病率與血液中的膽固醇水平更有關，而不是吸煙排在首位。

再縱向看，30 年前的中國有這麽多亂七八糟的富貴病嗎？

所有跟帖： 

• 查過大腦中的膽固醇含量嗎？ -隔夜菜吃得香- ♀ (45 bytes) () 02/25/2015 postreply 13:46:43

• 沒做過具體研究，回答不了你的問題。現在全球的癡呆症患病是越來越多而不是越來越少，別又拿年齡來說事。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 13:50:11

• 我是把血液中膽固醇水平看成整個富貴病的指標而不是單單針對心血管病。反對用藥去降膽固醇，這是愚蠢而有害的。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 13:48:05

• 不懂專業術語不過覺得血液中膽固醇高是因為沒有足夠的載體HDL把它運到需要的器官去或者說LDL高把珍貴的膽固醇運不到地就撂了 -xianrenzhang.- ♀ (6 bytes) () 02/25/2015 postreply 14:10:38

• 膽固醇水平不光與食物有關，與各人的肝髒功能也有關。但食物是很重要的因素之一。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 14:13:06

• 我的HDL是97標準是不少於34，理想數是60。我吃高膽固醇物質象章魚貝類但我的體檢報告血液中的膽固醇並不高 -xianrenzhang.- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 14:17:25

• 那就接著吃：）大多數人是沒你的福氣。各體差異還是有的，丘吉爾一生惡習不斷還活到了95。 -tournier- ♀ (6 bytes) () 02/25/2015 postreply 14:22:08