花椒可有可無

可烈酒必須有,你放了嗎?

照規矩,應該是有比例的,蛋也是要先清洗的,水也是要煮過的涼開水,酒的比例要不多不少,一大堆羅嗦的。但我比較懶,直接半壇子自來水,半壇子Vodka,倒鹽直到水中還有鹽粒,直接放入雞蛋,蓋上蓋子等3個月。從來不出任何意外,除非我忘了吃。

所有跟帖: 

沒聽說醃鹹蛋放 Vodka 的。醃蛋工廠藥倒閉了。 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 10:51:23

那是你沒聽說過 -隔夜菜吃得香- 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 隔夜菜吃得香 的博客首頁 (249 bytes) () 02/24/2015 postreply 10:56:57

吃一個蛋就醉啦! -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/24/2015 postreply 11:06:52

壓根就吃不出酒味 -隔夜菜吃得香- 給 隔夜菜吃得香 發送悄悄話 隔夜菜吃得香 的博客首頁 (24 bytes) () 02/24/2015 postreply 11:08:53

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