這個也不能排除。薑黃降血脂，但是印度人二型糖尿病很多，心血管疾病也不算少，而“三型糖尿病”很少，似乎

與薑黃關係不大。

還是不能拿來假設其因果

所有跟帖： 

• The effect of curcumin (turmeric) on Alzheimer's disease: An ove -Lily168- ♀ (655 bytes) () 02/15/2015 postreply 17:12:40

• 我的確沒看薑黃的研究。看來薑黃與印度老年癡呆發生率低可能有關係。沒有調查就發言就是要犯錯誤。菌兄說的對 -吃與活- ♂ (83 bytes) () 02/15/2015 postreply 17:28:31

• 可是印度人平均壽命才63（男）和67（女），而老年癡呆症高發年齡在80以上。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 02/15/2015 postreply 17:59:26

• 這的確是個問題。對日本人的研究調整了年齡情況，對八國的研究沒有提到這一點。 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 02/15/2015 postreply 18:12:41

• "心血管疾病也不算少", 萬事難兩全，吃素少得癌，多得心血管疾病。 -pichawxc- ♂ (0 bytes) () 02/16/2015 postreply 08:10:13

• 印度的素，主要成分為米麵油；如果你吃的素主要成份為蔬菜水果堅果豆類，那麽便可兩全 -吃與活- ♂ (0 bytes) () 02/16/2015 postreply 11:05:47