我沒用過salted butter煉過，但這不妨礙你試一下，網上有人這樣

littlecat8 · 2015-01-19 07:06:45Z

我沒用過salted butter煉過，但這不妨礙你試一下，網上有人這樣簡介

來源: littlecat8 於 2015-01-19 07:06:45 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (50 bytes)

回答: 我買的Costco奶油正愁吃不完，是salted sweet cream butter，能做ghee嗎？由 rancho2008 於 2015-01-18 19:58:15

一般說來 unsalted cultured butter 功效更大

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