證實紫薯與降低某些癌症風險,但並沒多少目前市場上所賣黃心地瓜的研究。紫薯中大量的花青素確是強抗氧化劑。但說地瓜是低熱量食品不對。
是有些誇張,但是確有研究
所有跟帖:
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講花青素的話紫土豆可能更好吧含糖少些
-huadajie-
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01/17/2015 postreply
20:00:12
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談營養不能看一種成份,紫薯
-二水成雨-
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01/17/2015 postreply
20:39:33