美國FDA案例

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紅曲米是藥還是膳食?

1990年代,台灣來的一位博士受中國老祖宗紅曲米發孝過程啟發,改進了紅曲米的生產過程,開發出紅曲米提取物,冠名Cholestin保健品在全美市場銷售,由於它明顯的降膽固醇作用,銷售直線上升。Cholestin降膽固醇作用是由於它發孝過程中產生的一種叫洛伐他丁(Lovastatin, 又名Monacolin–k)物質。Lovastatin是美國最大藥廠Merck & Co. 抗膽固醇專利藥Mevacor有效成分,Mevacor在當時年銷售40億美金,豈能讓一個小小的保健品衝擊他的市場, Merck要求FDA立刻采取行動。隨後FDA於1998年發布行政令,禁止Cholestin銷售,在全美市場立即下架。生產Cholestin公司Pharmanax不服, 在Utah州聯邦法庭提出上訴,經過審理,聯邦法官同意紅曲米和Cholestin隻是一種食品補充劑(food supplement), Pharmanex勝訴。

官司並沒有結束,FDA立刻在1999年上訴到聯邦第十巡回法庭,巡回法庭審理後認可FDA說法,含有高濃度Lovastatin的Cholestin是藥品,沒有醫生的監控會給公眾造成危害。FDA贏得了最後的勝利. 有趣的是,這場官司沒有輸家,FDA, Merck藥廠是贏家,但是Pharmanex在1998年打官司期間名聲大噪,被Nu Skin公司1億8百萬美金收購, 成了最大的贏家。

隨後紅曲米在美國保健品市場消失了幾年。其實紅曲米在中國使用了上千年,現在還在食品像北京烤鴨之類中出現,難道這些食品就不能吃了嗎?隨後美國的保健品公司重新上市了這款保健品,算是打擦邊球吧。因為它們號稱不再含有lovastatin  或者高濃度的lovastatin, 也不號稱能降膽固醇。因為按照美國FDA的規定,產品可以說維持健康膽固醇水平maintain healthy cholesterol level, 但不能說降低膽固醇 lower cholesterol level. 其實兩者有多大差別呀,大家都在玩文字遊戲。

我們的老祖宗有"藥膳同源""之說, 藥與膳食隻是量的區別,這個案例就是最好的說明。

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