北方叫江米酒，南京叫酒釀，西安叫醪糟。俺剛剛買了一大包“上海酒餅”，用來當酒藥，蒸糯米飯，發酵做醪糟。

來源: 禦用文人 於 2014-12-24 20:30:54 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
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