椰子油和豬油的成分及代謝不一樣。椰子油為短鏈和中鏈脂肪酸,它的代謝是優先到肝髒被代謝為酮。

回答: 說個老年癡呆的情況,看有沒有道理蘇菲婭2014-12-10 14:30:01

豬油是40%單不飽和,~50%飽和,10%多不飽和長鏈脂肪酸。它們的代謝途徑和MCT油/椰子油不一樣。若是吃豬油的同時也吃一點碳水的話,它們是不能生酮的。

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