1.紅富美

紅棗: 健脾胃，養心血安神，溫性，可以泡水
挑紅棗 不是越大越好，顆粒飽滿，顏色均勻，壓一下是否飽滿，看2頭是不是被蟲咬，肉是淡黃色，肉質緊。
包裝上的星是糖分，糖尿病人可以選星少的

紅棗當零食好嗎？吃多少個合適?
答案:能當零食吃，但幹吃，但多量吃不合適，因為棗皮硬，對胃和消化不好，可以泡水。

如何吃好?
和薑絲，把棗也切開，熬水喝，煮20-25分鍾，可以暖胃(25分鍾)和治感冒(15-20分鍾)，但不適合熱性體質的人。
對熱性體質的人，紅棗配百合。

煮完的棗皮，對腸胃不好的人，有好處。

棗越吃越淡定: 冬棗，又名維生素丸，冬棗皮對膽結石患者好。