是啊。野雞的肉就硬的跟木頭一樣,沒法吃。速成的雞嫩。現在是連走地雞都吃不慣了。
所有跟帖:
• 商業利益過追口感,追之忒過,走向反麵。食物生產與加工過程,商家過用人工化學物。過度密集攝取可中毒。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 11:34:47
• 但是燉出來的湯味道應該好的。速成的東西雖然嫩但味道淡。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 12:28:23
• 因其生長期足夠,所食之物更豐富更自然,因此豐味更複雜與完美。。。但是,需要多些時間烹煮。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 12:38:44
• 烹調法子不對,可惜好材料了。第一,要用水泡,勤換水,三天。第二,要用木槌敲。第三,要和肥豬肉一起燒,醬料不能省。野味 -吃素的狼- ♀ (73 bytes) () 11/19/2014 postreply 22:47:24