糊塗如俺。。。

原來這前陣子買的

kefir grain， 這陣子吃用它做的kefir milk, 是做kefir water 得!

幸好俺當初隻用了一部分，

大部分grain還在冰箱裏呢。

老糊塗了。

 

所有跟帖： 

• 用water kefir grains 來做milk kefir能做出來嗎？ -shideshifu- ♀ (131 bytes) () 11/19/2014 postreply 07:55:53

• 可以發， 味道很好。 你可以減少grain量， 或縮短時間，早早放冰箱試一試 -陌上花開緩緩行- ♀ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 08:13:18

• 謝謝 -shideshifu- ♀ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 08:20:27

• 回答你的問題，咋發下上麵去啦？ -shideshifu- ♀ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 08:19:54

• I think so. -陌上花開緩緩行- ♀ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 08:20:41

• 你用這個發一下麵看看可以不。或許可以發成kefir dough呢。。。肯定yummy. -陌上花開緩緩行- ♀ (114 bytes) () 11/19/2014 postreply 08:23:56

• 應該可以的，我有一朋友，用酒釀發麵，做饅頭也非常好吃。 -shideshifu- ♀ (0 bytes) () 11/19/2014 postreply 08:38:00

• 酒娘發麵是經常的。 -陌上花開緩緩行- ♀ (69 bytes) () 11/19/2014 postreply 10:34:55