還有個辦法，用量勺。一茶勺（tea spoon）大約6克鹽。3湯勺（table spoon）醬油大約相當一茶勺鹽。

來源: viewfinder 於 2014-11-05 14:04:36 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (54 bytes)
回答: 告訴你一個簡便的方法。 由 TBz 於 2014-11-05 12:53:54

做幾個菜，幾個人吃，可以簡單算一下。

所有跟帖： 

• 標準的學院派的做法。 -TBz- ♂ 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 15:20:07

• 我現在越來越喜歡用量的，鹹淡穩定有所控製。 -viewfinder- ♀ 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 15:25:57

• 定量是好辦法，讚一個 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 16:20:56

• 我並不完全反對數字話活著。但是，人體代謝是活的，是動態，攝取與排放也依動態自動微調，人總不能呼吸1次算1 -大江川- ♂ 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (335 bytes) () 11/05/2014 postreply 20:14:15

• 川兄，身體感覺是經常會騙人滴：） -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 21:19:59

• 舉例說明之。 -大江川- ♂ 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 21:37:17

• 胖子喜歡吃吃肥肉 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 22:03:14

• 人體最重要的感覺： -大江川- ♂ 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (356 bytes) () 11/05/2014 postreply 22:31:10

• 您估計是不吃肥肉的，方便透露一下BMI 嗎 -pamperedpaws- ♀ 給 pamperedpaws 發送悄悄話 pamperedpaws 的博客首頁 (0 bytes) () 11/06/2014 postreply 04:50:28

• 生抽更鹹吧。 -退隱老妖- ♀ 給 退隱老妖 發送悄悄話 退隱老妖 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2014 postreply 19:28:58

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