我說的ghee（酥油）是clarified butter

來源: littlecat8 於 2014-10-26 18:50:40 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (43 bytes)

回答: 這個是Butter(黃油),不是Ghee(牛脂)!黃油帶較高的lactose(乳糖). 由 gtcharlie 於 2014-10-26 12:00:33

我的意思是可以買butter自己做ghee

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