我用麵筋粉做麵筋，吃過的人都說好吃。調料味足了，並不需要許多油。

所有跟帖： 

• 是啊，麵筋不需要跟多油，烤麩如果按傳統做法，就需要很多油，沒有油就不好吃。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 09/27/2014 postreply 05:36:06

• 好像是這樣的。烤麩要炸一下味道才好，而且挺吸油的。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 09/27/2014 postreply 06:05:41