麵筋，烤麩是江南人的家常菜，盡管是麵製品，卻一直歸在豆製品一類。原來它們都是植物蛋白，給吃素的人準備的，老祖宗的智慧啊。

來源: betadine 於 2014-09-27 04:18:11 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
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