土豆對歐洲來說是救命的,對中國來說是換口味的

公元一千年,歐洲人口滿打滿算也就4,5百萬,而同期的中國宋朝已經越過一億。
因為歐洲氣候一直寒冷陰濕,11世紀後才慢慢變得溫暖,但是日照仍然不足,要等到16世紀哥倫布帶回土豆以後,才開始能填飽肚子。
而中國一直陽光明媚,地處亞熱帶,物產豐富,從開始的稻米黃米,到後來的大麥小麥,一直不缺吃的。豬和雞的飼養,也是從中國開始的。
中國大地上13億人口,不是一個偶然現象,而是一個必然結果。


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