個人之見,是否要改早晨吃生薑的習慣,主要還是看他是怎麽個吃法,每次吃多少而定. 如果吃得不當,確實有負作用,特別是中老年人.

來源: lindaaa 於 2014-08-01 09:14:17 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (721 bytes)
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生薑性溫,其作用是發散表邪,主要是治表症.如果一個人長期大量地吃生薑,吃法不當很可能導致表虛.

比如一吹風就有感冒症狀,一受寒或一受熱也有感冒症狀,還有很容易出汗,同樣條件下,動一動別人沒出汗,可表虛的人就出汗,畏風自汗此類種種都是典型的表虛症狀.



所以,養生上講的平常吃生薑都是要與醋一起吃的,比如把生薑泡在醋裏煮一煮,泡些日子才吃.因為醋可以抑製生薑的散發作用,從而吃了不傷身體.

若是因胃寒而吃生薑,也不能直接吃,也要在醋裏煮一煮,若胃不接受醋,可把醋減少.

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