農民的玉米不是先磨好麵以後再儲存的。玉米都是掛在房簷下的,玉米麵兒不夠用的時候,才去磨坊磨麵的。

來源: 禦用文人 2014-07-23 11:13:21 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 沒冰箱的原因:黃曲黴素。好好先生*2014-07-23 10:57:14

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這應是黃曲黴素產生的溫床。肝與消化道癌的可證病因。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2014 postreply 11:29:14

不光指玉米麵,沒有冰箱的食物存儲不可靠,胃癌在全世界範圍(除東亞)大幅減少冰箱功不可沒 -好好先生*- 給 好好先生* 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/23/2014 postreply 12:37:59

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