讓女人氣血兩旺的9種燉品的做法(圖)

一、當歸雞蛋紅糖水



食療養生指南:讓女人氣血兩旺的9種燉品的做法

一星期喝1—2次,對麵色發黃,月經不調,月經稀少特別有用

食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g

做法:

1)把所有材料準備好。

2)當歸用水泡10分鍾,再用牙刷輕輕刷洗幹淨。

3)切成薄片。

4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鍾。

5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表麵紮一下。

7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鍾左右。

8)加入紅糖,煮至糖溶即可。

9)晾至溫熱,即可開吃。

二、紅棗當歸蛋

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姨媽上門中不要喝~ 要是再加點黑豆的話,效果更好,經常痛到打滾的妹子試試吧!

食材:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量

做法:

1)準備好材料

2)鍋裏加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂

3)煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表麵刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內

4)將當歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸

5)轉小火,加入紅棗

6)放入雞蛋,大火煮沸後,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鍾

三、大棗紅糖薑水

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養成習慣,每個月都喝點,據說還是痛經的救命良藥!

食材:大棗6個、生薑1塊、紅糖1勺、水適量

做法:

1)將大棗泡在水中,用牙刷將棗仔細的刷洗幹淨,特別是棗皮縫隙中的塵土

2)將洗好的棗切成片

3)生薑洗淨後切成片

4)將棗片和薑片放在煮鍋中

5)加入適量水先浸泡10分鍾左右

6)開火將水煮至沸騰

7)加入紅糖

8)繼續小火熬煮

四、當歸羊肉湯

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食材:羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、薑適量

做法:

1)把所有材料準備好。

2)羊排洗幹淨,切成塊。

3)放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫。

4)取出備用。

5)薑去皮,紅棗去核,當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗幹淨。

五、阿膠烏雞湯

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食材:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、薑3片

做法:

1)將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊,紅棗洗淨去核,桂圓洗淨。

2)鍋內燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。

3)再撈出洗淨。

4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。

5)加入適量的清水,隔水慢火燉2小時。

六、玫瑰花棗茶

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食材:桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、幹玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量

做法:

1)準備好所有的食材。

2)紅棗用清水浸泡洗淨。

3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮製。

4)綠茶煮上3分鍾煮出茶汁撈出茶葉。

5)放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鍾。

6)把枸杞浸泡洗淨。

7)然後放入枸杞和玫瑰花。

七、醃檸檬

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食材:檸檬150g、白砂糖50g

做法:

1)準備好檸檬、白糖和密封小罐。

2)將檸檬表皮清洗幹淨,切成薄片。

3)罐裏撒一層白糖。

4)放一片檸檬,並在其上撒一層白糖。

5)就這樣一片檸檬,一層白糖,最後將剩餘的白糖全部撒進罐裏。

6)取一張紙寫上日期。

7)貼在罐上,大約4-5天就可以享用了。

八、西梅銀耳羹

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食材:銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量

做法:

1)蓮子和銀耳泡發。

2)銀耳和蓮子放入燉鍋,燉到銀耳粘稠。

3)放入冰糖、西梅。

4)繼續燉到西梅變大,湯汁有西梅的顏色即可。

食材:黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿卜80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量

做法:

1)黃甲魚一隻,去掉內髒,洗幹淨,放上兩片生薑

2)再把豆腐切成小方塊

3)紅蘿卜切花

4)加適量的鹽

5)再加適量的水

九、豆腐燉黃甲魚

食材:黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿卜80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量

食療養生指南:讓女人氣血兩旺的9種燉品的做法

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做法:

1)黃甲魚一隻,去掉內髒,洗幹淨,放上兩片生薑

2)再把豆腐切成小方塊

3)紅蘿卜切花

4)加適量的鹽

5)再加適量的水

6)放入鍋中隔水燉

 

所有跟帖: 

放過甲魚吧 -warara- 給 warara 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/06/2014 postreply 20:48:00

日本人是不吃甲魚的,俺至今不知道它補的什麽。。。還賣介麽貴。。。 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/06/2014 postreply 21:59:06

回複:日本人是不吃甲魚的,俺至今不知道它補的什麽。。。還賣介麽貴。。。 -了-了- 給 了-了 發送悄悄話 了-了 的博客首頁 (36 bytes) () 07/06/2014 postreply 23:24:14

日本的スッポン鍋不要太有名哦。他們傳承中國的文化傳統很盡力的。狗一下スッポン料理、專營餐館 -betadine - 給 betadine   發送悄悄話 (26 bytes) () 07/07/2014 postreply 07:44:36

要吹就吹到底,日本人把甲魚的鮮血滴入酒內,以血酒開胃,說是男生喝了壯陽滴:-)) -betadine - 給 betadine   發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 08:07:38

國人也這麽吃。 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (62 bytes) () 07/07/2014 postreply 13:24:29

血啦呼哧地,激發人的原始本能。對暈血的,比如像俺,估計就是反作用了。 -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 17:55:51

主要是自己弄不來,就像他們不會自己殺雞一樣的。日本鄉下的吃吃漬け物、味噌汁就滿足了,很樸素的。 -betadine - 給 betadine   發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 08:10:53

沒仔細看,原來盤子裏裝的不是鱉,是魚。。。 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 11:17:05

不用好奇,這是微信上轉來的。 -ephd- 給 ephd 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 06:10:56

微信,傳謠利器。 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 13:58:31

諸位,是黃甲魚,不是甲魚。 -羊頭- 給 羊頭 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 07:38:16

就是,上麵都搞混了。 -薛成- 給 薛成 發送悄悄話 薛成 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 08:35:09

哈哈。這樓歪得夠可以的。。 -betadine - 給 betadine   發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 10:01:10

幫老婆問醃檸檬怎麽吃?泡水?這個最便宜所以可搞來 -lipssweet- 給 lipssweet 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 08:43:22

醃檸檬跟讓女人氣血兩旺有何關係.況且這種醃檸檬都是白糖也不健康. -lindaaa- 給 lindaaa 發送悄悄話 lindaaa 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 09:54:44

用當地的蜂蜜醃,有好多功效。可以直接吃醃好的檸檬片,可以泡水喝 -薛成- 給 薛成 發送悄悄話 薛成 的博客首頁 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 10:03:31

別傳了。補這補那。根據和數據呢? -無煩無惱- 給 無煩無惱 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 13:06:51

作者先給自己補補腦子吧。轉發這些垃圾。 -innovate- 給 innovate 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/07/2014 postreply 21:12:11

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