1道好菜好養生

來源: 大江川 於 2014-03-20 20:43:16 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (882 bytes)
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最近逛店，發現1種好東東一一雞腳。
 

我1直喜食雞腳與豬腳，從前聚歺，我的米國朋友曾小聲問過我：色兒，U鬧，U親吻之物是幹神馬用滴?
 

我說，愛鬧，I親吻的部位是雞們與豬們走路用滴。。。我吐。。。骨頭。
 

這種東東在美國大量生產，出口中國，在華人超市可覓到生鮮的。
 

但是，我所討論的雞腳更上層樓，因為是中國人手工精選剔除骨頭的。
 

選1盒去骨的雞腳，潔白如雪花，纖纖細指如蘭。。。將水燒開，投入如雪之蘭，輕輕蕩漾之，再投幾粒川椒，兩片鮮薑，1抹青蔥，兩根紅椒。。。最後滴幾滴烈酒，記得用茅台9，或5糧液，鹽少許。
 

須臾雞們的如雪蘭花纖指張開，真的如花似玉，將它們盛落青花古磁盤中，稍落幾莖芫荽，略進幾滴紅香好醋，其味道鮮香小辣，略帶脆爽。。。
 

與老友對9當歌之際，整兩盅老酒，感情深，1口悶，感情淺，舔1舔。。。皆可也，知足常樂，滿足是福!
 

借此，向偉大的中國勞工們致敬！你們的辛勤，使老狼我歺桌添彩，你們就是出彩中國人，我愛你們，因此，我願意少拉些狼糞。

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