為什麽要低carb呢?carb是身體最純淨的燃料。考慮到血糖指數,緩慢事發複雜碳水化合物是最好的。
高脂食物是危害:
1)高能量密度〉增加體重
2)脂肪都是混合物,高脂意味著高飽和脂肪
3)高脂是乙型糖尿病的重要原因,相反,如果能做到低脂,就可能逆轉,甚至完全逆轉糖尿病。
4)高脂飲食會提高血液的粘稠度,升高血壓
為什麽要低carb呢?carb是身體最純淨的燃料。考慮到血糖指數,緩慢事發複雜碳水化合物是最好的。
高脂食物是危害:
1)高能量密度〉增加體重
2)脂肪都是混合物,高脂意味著高飽和脂肪
3)高脂是乙型糖尿病的重要原因,相反,如果能做到低脂,就可能逆轉,甚至完全逆轉糖尿病。
4)高脂飲食會提高血液的粘稠度,升高血壓
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