薏米英文叫什麽?在哪裏買?

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我一直沒弄明白。是pearl barley 還是Jacob's tears? -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 07:52:04

我以前就搞錯了,應該是Jobs Tears -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (454 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:01:28

是呀,我也弄錯了,還買了一個多。。。 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:04:37

哦,是Job's tears。pearl barley還必須是中國的,不是美國pearl barley? -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:08:17

這是Chinese Pearl barley和美國的pearl barley,真不一樣 -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (306 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:10:48

但是美國亞馬遜上已經有人在賣大麥米,卻用中文標為薏仁來騙人! -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (211 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:52:18

就是這個隨園栽種有機係列,在中國店也看到這個,我才糊塗的。。 -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 09:48:07

那我也搞錯了,應該是Jobs Tears -lao3ma1- 給 lao3ma1 發送悄悄話 lao3ma1 的博客首頁 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:22:51

去哪裏買?一般Supermarket有嗎? -lao3ma1- 給 lao3ma1 發送悄悄話 lao3ma1 的博客首頁 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:23:48

Asian grocery stores -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:31:34

這篇沒說美國的pearl barley有什麽好處和不同。隻是專門講中國薏米 -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 09:49:35

我知道你前一帖的意思。不過我沒讀過關於兩者的對比,不清楚。有醫學根據嗎? -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (94 bytes) () 01/10/2014 postreply 09:58:28

請看這篇文章:薏米和洋薏米的區別 -愛令- 給 愛令 發送悄悄話 愛令 的博客首頁 (1170 bytes) () 01/10/2014 postreply 13:16:54

洋薏米哪個店有賣? -loves- 給 loves 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 14:02:42

中西超市皆有。洋薏米(大麥仁)主要作用是開胃消脹,薏米功效主要是利水祛濕。 -愛令- 給 愛令 發送悄悄話 愛令 的博客首頁 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 14:18:21

薏米的作用是養胃和祛濕。不幸的是薏米極易變質不耐儲藏。我在華人超市看到的薏米總懷疑有黴味兒 -好好先生*- 給 好好先生* 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 11:24:07

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