和每年時裝的流行趨勢一樣,美食也有趨勢。請看2014年的美食趨勢圖(by National Restaurant Association)。來源: Infographic: What’s hot and not in 2014 中國點心退出,小份額盤裝和Kale salad等"流行"勝出。
住在美國的鄉親們,除了到中國超市買中國蔬菜外,一定也在美國超市見過這幾種蔬菜: Kale、Beets、Artichoke和Brussels Sprouts。請看以下幾個視頻,知道如何洗切後,感興趣者找找食譜,嚐嚐這些蔬菜,豐富你餐桌上的蔬菜種類和花樣。均衡飲食,加強鍛煉,祝大家新年健康快樂! 也衷心感謝健康壇網友2013年的大力支持和點讀我發的帖。新年快樂!
How To Prepare Kale
How To Prepare Beets
How to Slice and Dice an Artichoke
How to Prepare Brussels Sprouts
幾個洗切水果的視頻:
Clean, Cut, and Core a Pineapple
How To Cut A Mango
一個洗蔬果的Homemade配方。不知是否有助於除去殺蟲劑?