回複：謝謝!一般吃豬肉，雞肉比較多，不太理解為什麽豬肉不好呢？確實愛吃cheese和豬肉

Sorry I could not find the original link for the article, but here is the excertpted version discussign about pork:

在1953年的研究中，約翰霍普金斯大學(John Hopkins University)的大衛Macht博士透過在動物肉上的受控細菌培養(animal flesh on a controlled growth culture)，研究和報導了在動物肉上的毒性作用。如果一種物質減緩了細菌的增長率低於75%，那麼這物質被列為有毒物質。在每一種測試的情況下，大衛Macht博士發現動物的血液都比動物的肉更毒!!!  (所以，不要吃豬血糕！)

下麵的圖表是根據博士Macht的研究。他的研究結果表明，細菌的減緩率越低，毒性就越高。

 

別誤會，任何數字超過75%是無毒的，是潔淨的! (越接近100%，肉就越潔淨！The closer to 100%, the cleaner the meat!)

 

四足動物(Quadrupeds)

潔淨的(蹄分兩瓣、倒嚼的)        不潔淨的 

 

小牛Calf         82%                豬Pig                      54%

鹿Deer         98%                   駱駝camel                 41% 

山羊Goat     90%                  貓cat                          62% 

牛Ox          91%                  天竺鼠guinea pig        46%

綿羊Sheep   94%               狗dog                         62%

                                           狐狸fox                       58%

                                           灰熊Grizzly bear       55%

                                          土撥鼠Ground hog     53% 

                                          倉鼠Hamster              46%

                                          馬Horse                  39% 

                                           兔子Rabbit            46% 

                                           鼠Rat                       55% 

                                          犀牛Rhinoceros        60% 

                                          鬆鼠Squirrel          43% 

                                          黑熊black bear        59%

...

 

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• 謝謝，以後盡量少吃點豬肉 -TuTu-oct- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 14:01:10