【誰偷走了你的健康，看完你就明白了】——何誌謙教授
我們的穿著越來越體麵，臉色卻越來越難看 我們的收入越來越高，可臉上的笑容卻越來越 少 我們吃的越來越好，我們的身體卻越來越糟 我們把所有的空閑時間用來休息，卻總是感覺疲勞.
醫院的樓蓋的一年比一年高，可是病人卻越來 越住不下了， 醫院的設備一年比一年先進了，可是很多病卻 查不出來了， 藥品的種類一年比一年全了，可是吃了卻不管 用了……
到底是什麽在吞食著我們的健康？問題到底出在哪裏？
現在中國有2.6億的高血壓患者，有超過1億的肥胖人士，有9700萬糖尿病患者，13個人就有 一個乙肝攜帶者，我們經常可以看到誰誰得了癌症，誰誰中風了等等，為什麽會出現這麽多 疾病患者呢？ 亞健康的人數占75%，病人占20%，健康的隻有5%.
第一：水汙染
以前河水可以淘米，現在衣服也不敢洗，超 過1/4的人喝不上合格的飲用水。
第二：空氣汙染
我們的空氣汙染遠遠超出我們所知道的，就不說臭氧層，就說PM2.5，很多的城市都不合格！世界上汙染最嚴重的城市有一半以上在中國。每年中國患肺癌死亡的人數已經上升到所有癌症的首位，這和抽一手煙、二手煙、廚房油煙、、、、、
第三：土地汙染
我們的土地重金屬汙染極其嚴重！農藥和化肥的使用，使土地的肥力下降，農藥還嚴重威脅到我們的健康，首先遭殃的就是我們的肝髒 ，肝髒具備解毒功能，最先被危害！
更重要的是我們吃的東西出了很多的問題！
①人體每天需要攝入5-13份的蔬菜和水果。目前蔬菜冷藏技術發展，讓我們隨時都可以吃到鮮菜，大棚蔬菜，反季節蔬菜等多不勝數，農藥，除草劑，化肥等等數不勝數；
②激素濫用：以前豬是10個月出欄，現在5個 月就出欄了；雞以前3、5個月長成，現在通過激素和抗生素的喂養，隻需40天就可長到5斤多重，激素催熟成了不辯的實事。
③抗生素的濫用 也使我們的營養素流失嚴重！ 抗生素危害到我們的肝、腎，而維生素、蛋白質等可以修複和抵抗外來侵襲，所以為了不生病我們需要更多的維生素、礦物質……。
礦物質大都是 酶基，有老一輩的人說：以前什麽營養補充食品都沒吃，也能活70、80，可是要知道，改革開放30多年，以前都吃綠色食品 ，70、80歲的人，和我們一樣，吃毒素年齡差不多！所以現在網上經常報道有年輕人猝死。 慢性退行型病變越來越年輕化，這已經說明了我們身體的健康正在受到環境變化的威脅！這和我們平時攝入的營養素有重要的關係。
我想要的生活其實很簡單：
空氣純淨，泉水甘甜，彩霞西飛，莊園釀酒，自己種田…
