隱形殺手: 膽結石 / Gallstones

 

常聽到那個人明明好好的,忽然間就胰臟癌死了,或肝癌死了,是什麼原因,形成了這類隱形殺手?

 (1)如何形成的,會帶來什麼後果?
胃在消化時,肝產生膽汁,同時也放出了膽固醇, 它很黏稠,會黏在膽腺上,如果將膽腺完全封住了, 膽汁便倒流,灼燒肝或胰臟,倘不處理,即逐漸形成癌症。

好吃肥膩的人,血脂肪高,造成脂肪肝, 漸漸改變肝代謝的形式,傾向產生壞膽固醇。

曾有個家庭,家中伯父、叔父、父親皆死於肝癌, 醫生說這是肝癌世家,是遺傳沒得治。 其實真正遺傳的非常少,這種人頭髮會含大量銅。 而上麵所說的這個家庭是有遺傳,遺傳了什麼呢?遺傳了好吃五花肉的毛病,又會做、又愛吃,天天三餐離不開它, 吃久了,終於膽腺都被封住,引發肝癌。

知道了原因, 靠著喝紅莓汁(Cranberry  juice) 清膽腺,改變飲食習慣,這樣家庭的成員,從此自然破了肝癌世家的詛咒。    

膽腺阻塞、膽結石,常是因飲食習慣不好, 女人為男人的三、四倍 。

一般人皆是女主內,家中瑣碎事務忙不完, 餓時膽汁造好就一直存留在膽囊中,常到下午兩、三點才吃東西, 這些多貯存了兩、三小時的膽汁就更加黏稠, 更易沈澱在膽囊、膽腺上,封住膽腺,引起倒流。  


三個造成膽腺阻塞的原因:
(一)是吃不定時
(二)吃得太油膩
(三)遺傳上的原因,造了太多膽固醇。

 

(2)膽腺阻塞有何症狀?
有人是一點感覺都沒有,有些人在右邊下肋骨,略有刺痛,

偶爾隱隱作痛,通常是在吃完飯後半個小時,會有這種感覺。  

 

(3)如何由自己的驗血報告中研判情況?

有幾個指數要特別注意:

(A) GGTP (GGTGamma Glutamyl Transferate)
當膽腺封住時,GGTP   指數會由20 上升到50,表示膽管塞住了。  

(B) APAlkaline Phosphate
AP  指數上升到100,又進了一步,已有囊腫現象,膽汁倒流回肝,造成肝內部囊腫,肝已開始有灼爛情況。

(C) ALT (SGPTAlanine Transaminase)
當這個指數上升時,表示肝開始腫脹。

(D) AST (SGOPAspartate Transaminase)
這個指數上升,顯示肝已硬化。

(E) AFP (Alpha Feto Protein)
甲胎兒蛋白上升,便是肝癌了。

(F) CA19-9
它可能和肝癌一起進行,超過10   點就不好,到了25  點, 表示已徘徊在胰臟癌門口,有胰臟癌的,指數常已高達37 點。  

4)如何預防與治療?
最好能每天早餐及午餐,在空腹時喝一杯無糖的紅莓汁,可以 4oz  果汁對上 4oz  

的水稀釋來喝,逐步將膽腺洗乾淨。 如果這人已有疼痛現象,通常醫生都建議膽結石病患, 作膽囊切除(Cholecytotomy)。 在食物消化過程中,膽囊起同步作用, 逐漸釋出膽汁與食物均勻攪混,才可消化; 人體每一器官各有所司, 沒了膽囊,膽汁會標到胰臟, 燒灼久了,搞成胰臟癌 。

我見過五個胰臟癌病人,全是早年切除了膽囊,沒一個救活的。在割除膽囊後,很可能要麵對日後能發生的肝或胰臟癌, 所以一定要慎重處理,而事前的預防,惠而不費,豈不值得好好去做!    

這邊我再仔細講一次。每個人多少都有膽結石,結石有大小,各人情況不同。對結石太大的人來說,排除的過程要謹慎, 務需先使結石軟碎, 避免結石太大堵塞在膽腺當中, 也要確保膽腺不被結石的鋒利稜角割傷 。

每天喝五杯無糖紅莓汁,要喝一個月, 這才足夠讓大塊結石軟化碎裂,並且不再有鋒銳的稜角; 然後選個禮拜六,不吃早、午餐, 喝下半杯欖橄油與半杯現擠的檸檬汁混合液, 這又酸又油的東西,可使膽囊打開, 結石輕易滑出,半小時後喝一杯瀉鹽 。 排出的東西會有一堆浮在水麵上的綠色懸浮物,這便是你所排出的膽石。

如果排石不成功,沒達到效果,休息一星期後,再如法炮製一次。 大概95%的人,一次就成了,隻有少數5%的人要再做第二次 。排石後一個月,可以再做一次,確保膽囊、膽腺清得乾淨通暢。 第二次的排石,如果已找不到那些砂般的小東西,就是已排得很乾淨了。

這個自然不傷身的排膽結石法,是可以救人一命的。 有人好端端的,吃完飯半小時後卻腹痛難忍, 有可能是膽結石剛好堵住了膽腺,使得膽汁整個倒流回肝臟,

強力的膽汁開始腐蝕液化肝臟,所以疼痛不堪。

排出的大便是白色的,整個肝臟正被液化,不馬上處理,隻能活72小時。病人一直拉肚子, 因為食物沒有膽汁去消化, 在腸道腐敗,就拉肚子;敗壞的氣體出不來,又一直打嗝 , 應該如何處理這種情況?

(A) 不可吃任何固體食物。要每天喝半加侖無糖紅莓汁,可另加半加侖水稀釋之,每天喝到十六杯份量。    

(B) 喝甜度高的熱巧克力或阿華田,使病人不饑餓,且有熱量保持體溫。  

(C) 熱甜的飲料飲用七天,以維持生命。

七天後,膽管通道應已通暢,可給予極稀的稀飯,觀察大便情況,如仍是白色,就得繼續飲用流質甜飲; 如果大便為黃色,便是膽腺已通,膽汁流出消化食物了 ,

這樣慢慢回復調理病人身體,一個月以後應做膽結石的排除。

有一點需提醒大家的,一些排膽結石的方子,大同小異。 但大都隻使用蘋果汁,

市麵上賣的蘋果汁太甜了,和無糖的紅莓汁相比, 蘋果汁的酸度,實在不足以軟化碎裂膽石。 有些案例,便是喝蘋果汁排膽石, 因它不夠酸,結果反使膽石互相黏結, 將膽腺整個黏住,阻塞不通,膽汁倒流,腹痛、拉白色大便,幾乎送命,不可不慎 。


5)已做膽囊切除的人,應如何自我養?

平日不要碰油,定時吃飯,一餓就吃,不要拖等,每日喝紅莓汁,此外常注意檢查上述所講的那五個指數。  

(A)  GGTP 略高,應喝紅莓汁。

(B)  AP 指數高,是肝囊腫, 需用一種特別的藥 Beta TCB  治療,此需專業處理。

(C)  ALT

(D) AST  這兩個指數若升高,應服用奶薊草。

 

問:長期喝紅莓汁,胃會不會有問題?
答:Cranberry juice  很酸,長期大量喝,會傷胃,但長期保養性,每天喝8oz,還是分成兩次,又稀釋一半水,這不會有問題的 。


問:紅莓汁都用巴斯德高溫法消毒,會不會影響營養?
答:按美國法令,所有果汁一定要滅菌,但不會影響它的功效的。  

問:肝指數和血脂數有關嗎?
答:血脂數高,長期便易成脂肪肝,影響肝功能代謝,最終是會影響,使肝指數升高。   

問:飯前或飯後吃水果較合適?
答:這是各有理論。我想除了某幾類水果,像柿子、蕃石榴,吃多了會便秘外,其他的絕大多數水果都是幫助消化,飯前、飯後應該無所謂。

 

 




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