鴨油是健康油

來源: dudaan 於 2013-10-07 17:23:34 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (179 bytes)

鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低於其它動物油，是動物油中比較利於人體健康的。
鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。

所有跟帖： 

• 那就是可以放心地吃，我一般會去掉脂肪，隻留皮 -whsh- ♀ 給 whsh 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 17:35:41

• 健康也不宜多吃，隻是不用那麽害怕 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 18:01:14

• 最健康的動物油是鵝油，第二是鴨油，第三是豬油 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 19:21:44

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