野鴨才是寒性的,家鴨整體是涼性的,但是隻吃鴨肉就是甘、平了。
雞就更複雜了,不同毛色的,公雞、母雞等等都不一樣,例如烏骨雞就是性平,但最多隻是微溫,談不上熱。
野鴨才是寒性的,家鴨整體是涼性的,但是隻吃鴨肉就是甘、平了。
雞就更複雜了,不同毛色的,公雞、母雞等等都不一樣,例如烏骨雞就是性平,但最多隻是微溫,談不上熱。
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