甜櫻桃裏貌似也有這個東東,可能含量不同

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http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23480341


我去櫻桃園裏采過酸櫻桃,太酸了沒法直接吃,隻能做甜點。

至於抗氧化劑,幾乎所有新鮮蔬果裏都有不少,這是植物對抗環境氧化作用的自我保護機製。隻不過種類和含量有所不同。

各種科研一會發現這個食物裏的這個東西好,一會那個食物裏那個東西好,反正好東西多的是呢,都吃點:)

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